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Fichaje rápido y novedades corporativas del día

Centro Dueño
Gateway Local: Activo
21 Mayo 2026

Control de Asistencia

Ficha tu entrada o salida seleccionando tu nombre.

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Fichaje seguro requerido para todo el personal. Se validará DNI, geolocalización y registro fotográfico facial.

Fichajes de Hoy

Novedades y Comunicados

Mantente al día con las últimas noticias y tutoriales de la empresa.

Ventas Sucursal (Hoy)

$0.00

+12% vs ayer
Margen Neto Sucursal

0%

Monitoreo Activo
Stock Carne Res

0.00 kg

Estado regular
Fidelizados Club

0 clientes

Registrados

Rendimiento por Corte (Ventas Sucursal)

Alertas Operativas

Comparativa de Ventas por Sucursal

Visualización gráfica del desempeño de ventas reales de las tres sucursales del mes en curso.

Proporción de Gastos Operativos

Distribución de costos operativos fijos vs variables del local activo.

Facturación Deshabilitada en Modo Consolidado

Para registrar ventas y descontar stock, por favor seleccione una sucursal física específica en la cabecera del sistema.

Apertura de Caja Obligatoria

Para poder registrar ventas y facturar, debés abrir el turno de caja de esta sucursal ingresando el efectivo inicial disponible.

PLU Producto / Corte Precio / KG Peso / Cant. Subtotal Acción
El carrito está vacío. Escanee un código o seleccione un producto.
Subtotal $0.00
Descuento Club (5%) $0.00
Total Neto $0.00

Método de Pago

Simulador de Balanza (Escaneo)

Simula el paso de etiquetas emitidas por balanza:

Módulo de Desposte Disponible en Plan PRO

Asigna costos exactos a cada corte, controla mermas por lote y maximiza tus ganancias brutas a través de nuestro cálculo inteligente de rendimiento.

Acceso Restringido

El Módulo de Desposte Inteligente está reservado para perfiles de Gerente o Propietario.

Desposte Deshabilitado en Modo Consolidado

El ingreso de lotes de hacienda y despiece físico debe registrarse en una sucursal específica. Seleccione una sucursal en la cabecera.

Entrada de Media Res

Costo Total de Adquisición: $456,000.00

Análisis de Costos Sugeridos

Distribución proporcional del costo de la hacienda según precio sugerido.

Peso Obtenido (Cortes): 0.00 kg
Merma Oreado (Cámara): 0.00 kg (0%)
Merma Despiece (Grasa/Hueso): 0.00 kg (0%)
Merma Total Acumulada: 0.00 kg (0%)

Rendimiento por Corte Obtenido

Corte PLU Precio Sugerido/KG % Sugerido Rend. Peso Obtenido (KG) Costo Ajustado Margen Proyectado
Inicie un nuevo despiece para rellenar los datos.

Acceso Restringido

El módulo de administración de balanzas Kretz y sincronización local está reservado para perfiles de Gerente o Propietario.

Local Scale Gateway (Red WiFi)

Mucca SaaS utiliza un agente local instalado en tu sucursal para comunicarse de forma directa con la balanza Kretz.

Prefijos de Códigos de Barra

Log del Agente de Sincronización Local (Mucca Gateway)

[SISTEMA CLOUD] Conexión abierta al flujo de actualización. ID de Inquilino: tenant_la_estancia
[AGENTE LOCAL] Escuchando cambios en la colección '/scales_sync' en Firestore...
[AGENTE LOCAL] Listo para recibir comandos de sincronización de balanzas.

Productos a Actualizar en Balanza

Código PLU Descripción Corte Precio / KG Tecla Acceso Rápido (HotKey) Canal en Red

Módulo de CRM & Fidelización Disponible en Plan PRO

Crea campañas persuasivas automáticas ("Alerta de Asado"), fideliza con puntos a tus clientes más recurrentes y automatiza hooks de venta por WhatsApp.

Acceso Restringido

El Módulo de CRM y Fidelización está reservado para perfiles de Gerente o Propietario.

Club de la Carne

Nombre DNI Teléfono Puntos acumulados Rango / Nivel Última Compra Saldo Local Saldo Global

Campañas Growth de WhatsApp

Dispara hooks persuasivos a tus clientes habituales en vísperas de fin de semana para incentivar pedidos.

WhatsApp Vista Previa

Alertas de Reenganche

Socios que no compran hace más de 15 días. Dispará un hook para incentivarlos.

Cliente Inactivo Acción

Acceso Restringido

El módulo contable de Libros de IVA Ventas/Compras y márgenes corporativos está reservado para perfiles de Gerente o Propietario.

Sucursal: FSR Central

Resumen de Ventas por Período

Día Ventas ($) Cantidad $/Venta Prom. Gastos ($)

Movimientos del Día

Ventas Registradas $0.00
Gastos Registrados $0.00
Pagos a Proveedores $0.00
Neto Estimado del Día $0.00

Rendimiento P&L Express

Costo de Venta (CMV): $0.00
Margen Comercial: $0.00
Utilidad Neta Real: $0.00 (0.0%)
Predicción 3 Días: Calculando proyección...

Transacciones del Día

N° Operación Hora Responsable Cliente Forma de Pago Canal Total ($) Acciones

Módulo de RRHH & Comisiones Disponible en Plan PRO

Administrá tu personal, calculá comisiones automáticas por ventas, registrá adelantos y liquidá sueldos netos en un solo lugar.

Acceso Restringido

El Módulo de RRHH y Comisiones está reservado para perfiles de Gerente o Propietario.

Gestión de Recursos Humanos

Aquí podés llevar el control del personal de la sucursal activa. Fichajes de asistencia, comisiones de venta acumuladas (1.5% de caja por defecto) y adelantos tomados de la caja diaria.

Nómina de Empleados

Nombre Sucursal DNI Categoría Sueldo Base Comisión Asistencias Comentarios Acciones

Planilla de Liquidación Neta

Empleado Sucursal Sueldo Base Ventas Comisiones Adelantos Cta Cte (Desc) Neto a Cobrar Acción

Inventario de Maquinarias y Bienes

Listado y valorización de maquinarias de trabajo, balanzas y equipamiento de frío asignados a la sucursal activa. Podés moverlos de sucursal, cambiar su valorización o registrarlos como vendidos.

Nombre del Equipo Categoría Sucursal Valorización ($) Estado Último Service Próximo Service Acciones

Acceso Restringido

La administración de planes de facturación, suscripción y roles de equipo está reservada únicamente para el Propietario de la empresa.

🔧 Consola de Administración Central

Gestione las sucursales físicas de su empresa, configure los accesos de su equipo de colaboradores y supervise la operación global de su red de carnicerías.

Licencia Corporativa Enterprise Activada

Su cuenta cuenta con acceso ilimitado a todas las características premium: gestión de stock multi-sucursal en tiempo real, desposte inteligente de hacienda, analíticas predictivas avanzadas con simuladores de precios, personal y nóminas, e interconexión logística.

Estado: Activo Sucursales: Ilimitadas Versión: Enterprise Full

Gestión de Sucursales

Habilitación de locales físicos y vinculación en red. Capacidad activa: 3/Ilimitadas

Equipo de Trabajo y Roles (RBAC)

Gestioná los permisos de tus colaboradores y asigná sucursales específicas.

Nombre Email Rol Sucursal Operativa Acciones

Bitácora de Auditoría (Operaciones Autorizadas)

Registro histórico de cancelaciones, anulaciones y eliminaciones que requirieron doble validación.

Fecha/Hora Operación Detalle de Acción Autorizado Por Sucursal
No hay registros de auditoría aún.

Acceso Restringido

La configuración general, fiscal y de balanzas está reservada únicamente para el Propietario de la empresa.

🔧 Configuración General & Parámetros Fiscales

Configure los datos fiscales de su comercio, la integración con los servidores de ARCA (AFIP), balanzas y diseño de tickets.

Datos Impositivos & Fiscales

Conexión Web Service ARCA (ex-AFIP)

Para emitir facturas electrónicas oficiales tipo A, B o C en tiempo real, cargue los certificados y llaves privadas obtenidos en el portal de clave fiscal de ARCA (AFIP).

No cargado
No cargada

Estado del Servidor

Servicio Homologación: Activo (Simulación)
Certificado Validado: Pendiente
Punto de Venta Registrado: Pendiente

Configuración de Balanzas & Encabezados de Ticket